Con la intención de que los jóvenes con síndrome de Down adquieran hábitos que redunden en beneficio de su autonomía personal y les permitan llevar una vida lo más independiente posible, DOWN ESPAÑA ha desarrollado tres proyectos que abarcan áreas muy distintas entre sí. Todos tienen un denominador común: se han creado para que las propias personas con síndrome de Down se auto-conciencien y se responsabilicen de su vida a través del cuidado de su salud, su alimentación, y el conocimiento de los derechos que les asisten como individuos.

A continuación se detalla cada uno de ellos:

• El primer cómic para que jóvenes con síndrome de Down conozcan y defiendan sus derechos

Elaborado en Lectura Fácil, con una redacción sencilla y directa, accesible para el colectivo de personas con síndrome de Down, lleva por título “Super Char - El cumpleaños de Claudia”. Ha contado con la colaboración de Divina Pastora Seguros y la Oficina de Derechos Humanos del Ministerio de Asuntos Exteriores.

La publicación refleja situaciones donde la voz y los derechos de los jóvenes con esta discapacidad intelectual no son tenidos en cuenta, y a través de la reacción de su protagonista, plantea soluciones y ejemplos de cómo pueden responder ante estas vulneraciones. Se basa en la Convención Internacional sobre los Derechos de las Personas con Discapacidad de la ONU y expone diversos derechos contemplados en este texto legal, como el derecho a vivir de forma independiente y a ser incluido en la comunidad (artículo 19), o el referente a la libertad de expresión y de opinión (artículo 21).

La publicación incorpora también actividades complementarias, en forma de preguntas y cuestionarios, con las que se pretende fomentar de forma directa la autoestima de los lectores tomando como base sus capacidades y conocimientos sobre la Convención.

Para su realización se ha contado con los propios jóvenes con síndrome de Down, quienes han relatado situaciones cotidianas en las que se vulneran sus derechos. Además también han participado en la adaptación de los textos al formato de Lectura Fácil. El cómic incluye el manifiesto que los jóvenes elaboraron con motivo del Día Mundial del Síndrome de Down, en el que piden, en primera persona, respeto a sus derechos.

“Super Char - El cumpleaños de Claudia” es el primer título de la colección “Tengo capacidad, tengo derechos”, y está disponible para su libre descarga en la sección “Publicaciones” del Centro de Documentación y Recursos de este mismo boletín.

• Chef Down: la primera web de cocina pensada específicamente para que los jóvenes con síndrome de Down se lancen a preparar sus propios menús

Puesta en marcha con la colaboración de Eroski, www.chefdown.es es una web con video-recetas en las que son los jóvenes con esta discapacidad intelectual quienes se ponen el delantal y explican, paso a paso, cómo elaborar diversos platos.

A través de estas vídeo-recetas, que se completan con información en Lectura Fácil, los jóvenes pueden aprender a cocinar de manera saludable, sencilla y divertida. En chefdown.es, se puede encontrar todo lo necesario para elaborar una dieta completa y equilibrada: entrantes, primeros y segundos platos, postres, desayunos,…

Puedes acceder a www.chefdown.es pinchando aquí.

Uno de los aspectos que más se ha cuidado en la realización del portal es que todas sus recetas se distinguieran por ser apetecibles y muy saludables. Con ello se pretende que los jóvenes con síndrome de Down aprendan que la alimentación, además de rica, puede ser sana.

Por este motivo, las recetas disponibles en chefdown.es permiten a los usuarios planificar su propio menú semanal saludable, de manera fácil, intuitiva y personalizable. Además, la web invita a la participación, de forma que los jóvenes cocineros pueden mandar sus propias recetas, para que se publiquen y sean compartidas por el resto de la comunidad. Así, se irá ampliando su contenido con la incorporación de nuevos menús y funcionalidades.

La web cuenta con una amplia selección de recetas libres de gluten, ideales para niños y jóvenes con síndrome de Down celiacos, ya que, al igual que ocurre con otras enfermedades de carácter autoinmune, la celiaquía es más frecuente en personas con trisomía 21 que en la población general.

Con chefdown.es, DOWN ESPAÑA quiere promover un cambio en la actitud del colectivo, y que los jóvenes con síndrome de Down aprendan a relacionar su bienestar físico con el cuidado de su alimentación.

Aprendiendo a desenvolverse en la cocina, los jóvenes con esta discapacidad fomentan su autonomía personal y potencian habilidades que les permitan llevar una vida lo más independiente posible. En este sentido, chefdown.es reafirma el artículo 19 de la Convención Internacional sobre los Derechos de las Personas con Discapacidad de la ONU, que defiende que las personas con discapacidad tienen “derecho a vivir de forma independiente”.

• Guías en Lectura Fácil para animar a las personas con síndrome de Down a que cuiden de su salud

Lanzadas en colaboración con Divina Pastora Seguros, en ellas se ofrecen consejos de salud, se repasan hábitos saludables y se dan indicaciones para atender pequeños accidentes.

El proyecto consta de tres publicaciones individuales que se ofrecen de forma conjunta en una carpeta bajo el título "Cuido mi salud, y también puedo ayudar a los demás". Su objetivo es ayudar a que los jóvenes y adultos con síndrome de Down adquieran conocimientos y competencias que les permitan cuidar de su propia salud a lo largo de las distintas etapas vitales.

Las guías son las siguientes:

1- Consejos básicos

Ofrece consejos sencillos y prácticos para cuidar de la salud, procurando que sus usuarios adquieran costumbres que beneficien su autonomía. Sus contenidos son:

Cómo pedir atención sanitaria
Mi botiquín
El uso de medicamentos
La fiebre y el dolor
Otros síntomas: vómitos, diarrea, tos, mocos, estornudos
Las infecciones

Puede descargarse desde la sección Centro de Documentación y Recursos, en la portada de este mismo boletín.

2- Hábitos saludables

Es un repaso a las actitudes y rutinas cotidianas, como la higiene o la alimentación, que correctamente llevadas pueden ser beneficiosas para la salud de las personas con síndrome de Down. Sus contenidos son:

Mis revisiones médicas
Alimentación y obesidad
Celiaquía y diabetes
Higiene
Para las chicas: la regla
La actividad física
Salud mental
Sexualidad
Otros hábitos saludables

Puede descargarse desde la sección Centro de Documentación y Recursos, en la portada de este mismo boletín.

3- Accidentes: urgencias y primeros auxilios

Se enseña a tratar y poner remedio, de forma responsable, los pequeños accidentes domésticos que provocan heridas o quemaduras. Además, contiene indicaciones para que las personas con síndrome de Down sepan manejarse con otras personas que hayan sufrido algún percance. También se dan consejos para evitar accidentes en ámbitos como el trabajo, la calle, las vacaciones o las reuniones sociales. Sus contenidos son:

Cómo evitar accidentes
Urgencias
Ayuda a los demás: persona inconsciente, atragantamiento, convulsiones, parada cardiaca
Las heridas
La sangre: hemorragias
La nariz: epistaxis
Los ojos: salpicaduras y legañas
Quemaduras
Picaduras y mordeduras
Los golpes: ¿estará roto?

Puede descargarse desde el Centro de Documentación y Recursos de DOWN ESPAÑA, a través de este enlace.